【麵食。台北】玄麻蕎麥處

台北週五晚餐沒訂位真是一位難求呀~每家店門口都排滿人龍

真不是我在抱怨，怎麼會在高租金的東區上班…

我真是頭殼壞壞去，吃飯買飲料超級貴的，食物對我來說根本就是神啊~

每次都要精打細算找尋CP值高的店家，真是累死人囉!

今日又漫步在216巷附近，最近東區拉麵戰開打，各式日式料理炫彩奪目呢

本來有點想吃「天吉丼」，但是想到滿碗炸的天婦羅配上白飯，
高熱量的餐點真是讓人食不下嚥呀

左晃右晃發現一間新的餐廳，風格完全是我喜歡的日式簡約風格，
前面有綠色草皮，搭配簡單的直立式招牌。

大家有猜到是什麼了嗎?

是蕎麥麵! 沒錯，夏天一到就讓人好想吃涼麵，蕎麥麵根本就是台式涼麵嘛~

沾上淡淡日式昆布醬汁，暑氣都消了~

一樣是開放式廚房，讓大家看到大廚在裡面煮蕎麥麵，但基本上根本看不到，

因為熱蒸氣一上來，都把人給遮住啦~(哇哈哈)

吧檯座位也很適合一個人用餐呢~

說也奇怪，每次和我家愛人來吃飯，都喜歡挑人潮少的、不用排隊，

一進門點好餐後，人馬上湧進來惹~(這是怎麼回事?!屢試不爽耶~)

簡單的原木桌椅，桌和桌之間保留適當的距離

(完全好適合我偷看隔壁桌在幹嘛~是吃什麼好料啦)

連醬料罐都非常的可愛~

快點來瞧瞧我們到底吃了蝦咪!

*柚香蘿蔔*

是店裡招待小菜，蘿蔔醃的清脆，入口時還能聞到淡淡柚香呢~

*海老天婦羅沾麵*

這是我家老大點的，由於他非常的饑餓，
看到滿碗盤的炸物就給它吃了

你們看看這隻炸蝦大的非常有誠意呀~
重點是麵衣完全不厚，扎扎實實是大明蝦無誤。

旁邊的炸地瓜、炸茄子和紫蘇葉也扮演好襯托的角色~

天啊~我真的很喜歡吃日式的炸茄子，吃多少都不膩!

半顆的溏心蛋真的好好吃歐~完全沒有腥味。

忙著說配角，都忘了主角蕎麥麵囉~這家沾麵麵條偏硬且Q彈，
大概是因為冰鎮過後增加麵條Q度，若是喜歡軟一點的麵條的捧友，可能就不大合適囉!

老大一直哇哇叫說他被騙了~因為以為圖片上的碗公這麼大，
蕎麥麵裝滿滿，結果..只有1/3碗，男生可吃不飽囉~

*炙燒鴨肉湯麵*

湯麵就相對沾麵比較軟囉~但夏天吃湯麵，沒冷氣真的不行啦~
好加在我現在有冷氣吹~

它是碗表現很棒的湯麵，連麵條都沾上炙燒的香味呢~
湯的味道也十分濃郁，鴨肉香味充斥著整碗麵。

連我家老大都說棒!

這家就跟上回吃的鴨肉蕎麥麵不同囉~
我覺得二月半比較油，雖然三星蔥鴨湯也濃郁，但就不適合我這口味清淡的人吃了…

基本上來說今天都沒踩到雷，心情十分愉悅!

下次打算來試試其他口味還有玉子燒，誰叫日本料理真的太吸引我囉~

離開時，居然被我發現它們家有賣牛蒡茶，
當然也是有蕎麥茶、玄米茶啦!

感覺很有質感，適合拿來送禮喔~

《好料資訊》玄麻蕎麥處

台北市忠孝東路四段216巷27弄8號一樓